Диета № 15 Диетический стол № 15
Показания:
- различные заболевания, не требующие специальных лечебных диет
Общая характеристика:
- физиологически полноценное питание с исключением трудноперевариваемых и острых продуктов
Химический состав и энергоценность (суточный рацион):
- жиры – 100-105 г
- углеводы – 400 г
- энергоценность – 2800-2900 ккал
Рекомендуемые продукты и блюда: используются практически любые продукты и блюда за исключением жирных сортов мяса и птицы, тугоплавких животных жиров, перца и горчицы
